Dusit Gourmet คาเฟ่ย้อนวันวาน บรรยากาศดี เป็นส่วนหนึ่งของบ้านดุสิตธานี
เมนูอาหารเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ อาหารเครื่องดื่ม เน้นไปทาง Clean & Organic
อร่อย ได้ประโยชน์ สัมผัสได้ถึงวัตถุดิบที่มีคุณภาพ
Dusit Gourmet เป็นส่วนหนึ่งของ บ้านดุสิตธานี โดยจะทยอยเปิดเป็นเฟส เพื่อนำความทรงจำกว่า 5 ทศวรรษที่ผ่านมา กลับมามีชีวิตอีกครั้ง โดยในลำดับแรกของการเปิด บ้านดุสิตธานี คือ บ้านหลังเล็กริมรั้ว ซึ่งอยู่ติดกับถนนศาลาแดง ที่ถูกดัดแปลงเป็น ดุสิต กูร์เมต์ ให้กลายเป็นห้องบันทึกความทรงจำเรื่องราวบางส่วนของโรงแรมดุสิต และความเป็นมาของบ้านศาลาแดงเดิม
เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00 น. ถึง 23.00 น.
Tel : 02 200 9009
e-mail : info@baandusitthani.com
www.baandusitthani.com
www.facebook.com/baandusithani/
ยามเช้ามีบริการอาหารเช้าแบบ All Day Breakfast แซนด์วิช สลัด ซุป เค้ก ขนมหวาน และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่นานาชนิดของดุสิตธานี
ยามบ่ายจะเสิร์ฟ Afternoon Tea ด้วยของว่างหลากชนิดกับชา Monsoon ชาออร์แกนิกเกรดพรีเมียมที่มาจากภูเขาสูงทางภาคเหนือของไทยและเครื่องดื่มอื่น ๆ ตามแต่จะเลือกสั่งหรือเป็นเซ็ตในธีม Charlie & Chocolate Factory ที่จะดึงความทรงจำในวัยเยาว์ให้คืนกลับมาอีกครั้ง
บรรยากาศร้าน
“เหมือนมาทานข้าวที่บ้านเพื่อน” เป็นเพราะที่นี่ถูกดัดแปลงมาจากบ้านเก่าแก่ (บ้านศาลาแดง ) ที่มีความงดงามโดดเด่น สะดุดตา ที่สร้างขึ้นมาตั้งแต่ก่อนสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 โน่น บ้านหลังนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางตึกสูงใหญ่ศูนย์รวมความเจริญ แหล่งเศรษฐกิจที่สำคัญของเมืองไทย อย่าง สีลม
ตัวบ้านได้รับการปรับปรุงโดยเก็บโครงสร้างเดิมไว้ นำมาใส่สัมผัสของความร่วมสมัย ให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง และที่สำคัญมีบริการที่จอดรถด้วย
ภายใน ดุสิต กูร์เมต์
ด้านในจัดสรรลงตัวดี แบ่งออกเป็น 3 โซน
โซนแรก อยู่กลางบ้านเลย เดินเข้ามาก็จะพบกับเบเกอรี่วางเรียงราย
โซนที่สอง จะเพิ่มความเป็นส่วนตัวขึ้นมาหน่อย และมี Photo Gallery บอกเล่าเรื่องราว ชวนให้ระลึกถึงโรงแรมดุสิตธานีในอดีต
โซนสุดท้าย เป็นห้องกระจกที่เปิดรับแสงธรรมชาติ มองเห็นความร่มรื่นย์ที่รายล้อมอยู่ภายนอก ทั้งสระว่ายน้ำ ทั้งต้นไม้เขียวๆ ในสวน ก็สามารถมองเห็นได้จากโซนนี้
บรรยากาศโดยรอบ ดุสิต กูร์เมต์
มีพื้นที่กลางแจ้งในสวน เหมาะกับการสังสรรค์ นั่งชิล พร้อมดื่มเครื่องดื่มที่มีให้บริการหลากหลาย ตั้งแต่น้ำผลไม้ กาแฟ จนถึงไวน์ออแกนิกและคราฟต์เบียร์
สไตล์อาหาร เครื่องดื่ม
ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม เน้นเมนูสุขภาพ Clean & Organic เหมาะกับสายเฮลตี้มากๆ เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ นอกจากนี้ ก็ยังรักษาเมนูที่มีชื่อเสียงในรสชาติที่คุ้นเคยไว้อย่างครบถ้วน
วันที่ไปลองสั่งมาทาน 3 เมนู เป็นเมนูของสายคลีน (ช่วงนี้กำลังดูแลสุขภาพแบบจริงจัง) ทานอิ่มแต่ไม่หนักท้อง ที่สำคัญมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากๆ เลย
Korean Soba bowl เส้นโซบะนุ่มกำลังดี มาคู่กับกิมจิ เต้าหู้ อโวคาโด และก็ผักอะไรจำไม่ได้แต่อร่อยมากๆ ราดด้วยน้ำสลัดแบบเฮลตี้
Pumpkin feta salad สลัดฟักทองกับมันม่วง ชอบน้ำสลัดที่นี่อร่อยดี
Smoked Salmon bagel สำหรับเมนูนี้ต้องรีบทานตอนร้อนๆ นะ วางทิ้งไว้นานแล้วแป้งจะค่อนข้างแข็ง
Tropical Fruit Bowl with Coconut Yoghurt เปรี้ยวๆ ได้ประโยชน์ เหมาะกับทานตอนเช้า
Call Me Honey เครื่องดื่มที่ผสมผสานมาจากผลไม้หลากชนิด โดยเครื่องดื่มของที่นี่จะใช้ผลไม้สดในทุกเมนู
Coconut Green Tea ชาเขียวที่มีกลิ่นอ่อนๆ ของมะพร้าว ที่นี่จะใช้ผลิตภัณฑ์ชาของ Monsoon ซึ่งเป็นชาออร์แกนิกเกรดพรีเมียมที่มาจากภูเขาสูงทางภาคเหนือของไทย
โปรโมชั่น
- สมาชิกดุสิตโกลด์ รับส่วนลดสูงสุด 30% สำหรับ อาหารเช้า ขนมอบ เค้ก เบเกอรี่ต่างๆ รวมถึงเมนูเพื่อสุขภาพ และสามารถสมัครเป็นสมาชิกเพื่อรับสิทธิสุดพิเศษอื่นๆกับดุสิตได้ฟรีที่ www.dusitgold.com
- Afternoon tea และเค้กแสนอร่อย ไม่จำกัดจำนวนเค้กและขนมอบ เพียง 390 บาทเท่านั้น สามารถลิ้มลองกันได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
- ชั่วโมงแห่งความสุข ตั้งแต่ 5 โมงเย็นถึง 1 ทุ่มของทุกวัน 1แถม1 สำหรับคราฟท์เบียร์ ออแกนิคไวน์ และจินแอนด์โทนิค
สรุป
การบริการดีมาก รสชาติดี ใช้ของดี ราคาจึงค่อนข้างสูง เดินทางสะดวกมาก ใกล้ทั้ง BTS ศาลาแดง และ MRT สีลม แล้วก็เดินเข้าซอยไปอีกนิดหน่อย อยู่ริมถนน เดินเข้าร้านจากทางเท้าได้เลย
สำหรับเรื่องราวของ ดุสิต กูร์เมต์ ก็มีประมาณนี้แหละค่ะ
ขอบคุณที่อ่านมาถึงตรงนี้นะคะ
ฝ้ายเอง
เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00 น. ถึง 23.00 น.
Tel : 02 200 9009
e-mail : info@baandusitthani.com
www.baandusitthani.com
www.facebook.com/baandusithani/
ติดตามเรื่องราวอีกมากมายได้ที่
www.thetravel2gether.com